Agua mineral.
El agua de azahar (en inglés "orange flower water") es un agua aromatizada con la esencia de las flores de azahar (flores del naranjo amargo). Se usa mucho en repostería y coctelería para aportar un aroma floral, fresco y ligeramente dulce. Se obtiene por destilación de las flores. No contiene alcohol y se utiliza en pequeñas cantidades debido a su fuerte aroma.