La crema de mora es un licor dulce y afrutado, generalmente elaborado por maceración de moras en alcohol y azúcar, a menudo con un toque de vainilla o especias. Se diferencia de un licor de mora común por su textura más densa y su mayor dulzor. En coctelería, se usa para aportar un intenso sabor a mora, dulzor y un atractivo color a cócteles como el Bramble o el Kir Royal (sustituyendo la cassis).