Lemon Drop Martini
El Lemon Drop Martini es una versión moderna y vibrante del clásico Martini, conocido por su equilibrio perfecto entre el dulzor y la acidez del limón. Es un cóctel refrescante y sofisticado, ideal para disfrutar como aperitivo, después de una comida o en cualquier momento que apetezca algo cítrico y con un toque de chispa. Su sabor distintivo a limón fresco, realzado por el borde de azúcar, lo convierte en una experiencia deliciosa y fácil de beber.
Ingredientes
- Vodka de limón (30 ml)
- Triple seco (20 ml)
- Zumo de limón (15 ml)
Utensilios
- Medidor
- Colador de malla fina
- Coctelera
Elaboración
- Verter el vodka de limón, el triple seco y el zumo de limón en una coctelera con hielo.
- Agitar enérgicamente durante unos 15-20 segundos hasta que la mezcla esté bien fría.
- Colar la mezcla en una copa de cóctel (preferiblemente una copa Martini) previamente enfriada.
- Opcionalmente, y como es habitual en este cóctel, antes de verter el líquido, humedecer el borde de la copa con un poco de zumo de limón y pasarlo por azúcar fina para crear un borde escarchado.
Consejos
- Para un toque extra de elegancia, puedes decorar con una rodaja fina de limón o una espiral de cáscara de limón.
- Si prefieres un cóctel menos dulce, puedes reducir ligeramente la cantidad de triple seco o, directamente, omitir el borde de azúcar.
Sírvelo en copa martini:
Referencia: International Bartender Association Cocktail list, 2022. Los clásicos.
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