Manhattan
El club Manhattan de Nueva York ideó su cóctel estrella, en labios de noctámbulos desde finales de la década de 1880, con whisky de centeno americano, vermut italiano una actitud despreocupada. Este bourbon de color rubí es un punto más suave y dulce. También puede servirse con hielo.
Ingredientes
- Whisky de centeno (60 ml)
- Vermut negro (30 ml)
- Amargo de angostura (2 chorritos)
- Bíter de naranja (1 chorrito, opcional)
- Piel de limón (1 tira, para decorar)
- Guinda al marrasquino (1, para decorar)
Utensilios
Elaboración
- Mezcla los ingredientes con hielo en un vaso.
- Cuela en la copa refrigerada.
- Sirve con una tira de piel de limón y una guinda.
Consejos
- Potencia la bebida con una guinda emborrachada en brandy.
Sírvelo en vaso corto:
Referencia: Gran manual de coctelería, Dan Jones. Los clásicos, página 50.
Inicia sesión para añadir este cóctel a tu lista y personalizarlo.