Daiquiri clásico de fresa

Ingredientes

• Fresas (3-4, frescas y maduras)
• Ron blanco (60 ml)
• Zumo de lima (30 ml)
• Sirope simple (15 ml)
• Fresas (un trozo, para decorar)

Utensilios

• Coctelera
• Colador de malla fina
• Vaso mezclador
• Majador

Elaboración

1. Maja las fresas en el vaso mezclador.
2. Llena la coctelera de hielo picado, añade las fresas, el ron, el zumo de lima y el sirope.
3. Agita con todas tus fuerzas, hasta que forme espuma.
4. Cuela en una copa fría y decora con un trozo de fresa.

Consejos

• También puedes echar el hielo y los ingredientes al vaso de la batidora y triturar para una versión tipo sorbete.
• Añade una ramita de menta fresca si deseas un fuerte sabor herbal.
• Si lo prefieres menos dulce, puedes ajustar la cantidad de sirope o añadir un poco más de zumo de lima.
• Para una presentación más vibrante, usa fresas enteras o cortadas por la mitad como adorno extra en el borde del vaso.